Жүрек-қан тамырлары склерозы немесе бітелу болса, дененің холестерині жоғарылайды, жүрек-тамыр және цереброваскулярлық ауруларға бейім.
Сондықтан ағзадағы май мен холестеринді бақылауды қаласаңыз, кәдімгі уақытта қабырғалар мен майлы етті аз жеу немесе жемеу керек, оның орнына балық немесе соя өнімдерін жеуге болады.